Gruppo Puglia
Uniek gebied, dito gezelschap
“Een ervaring die je meeneemt naar het hart van de Italiaanse gastvrijheid.”
Buitengewoon gezelschap
Het gezelschap is select.
Een gruppopuglia bestaat uit maximaal twaalf personen.
Het garandeert boeiende ontmoetingen.
En buitengewone gesprekken.
Ook over ándere dingen dan wijn.
ga mee op een
culinaire reis
De Reis
Dit is niet zomaar een reis…
Met Gruppo Puglia stap je in een wereld van smaak, geur en beleving, waar wijnproeven als een rode draad door het avontuur loopt. We reizen af naar het zonovergoten Puglia, de hak van Italië, een gebied dat culinair gezegend is en rijk is aan authentieke tradities.
Dit is het land van de Primitivo, Negroamaro, Fiano en Verdeca, waar elke druif zijn eigen verhaal vertelt. Hier proef je de ziel van Italië: vers gemaakte pasta’s, zilte smaken van de zee, en olijfolie die als vloeibaar goud over de gerechten stroomt. Puglia, de parel van Italië, onthult haar geheimen — van diepgewortelde cultuur en indrukwekkende natuur tot de iconische trulli die de horizon sieren.
Het gezelschap is intiem en select, met een gedeelde passie voor gastronomie en wijn. Elke wijn, elk gerecht en elke ervaring is net zo uniek als Puglia zelf. Dit is niet zomaar een reis; het is een ontdekkingstocht voor de zintuigen, een herinnering die je voor altijd bijblijft.
Franco en Nicola openen hun deuren
Ontdek met ons de verborgen parels
Deuren die normaal gesloten blijven, worden met een warm welkom geopend door Franco en Nicola. Hun jarenlange vriendschap met Kasper en Robertjan vormt de basis van een bijzondere connectie, waardoor je toegang krijgt tot het échte Puglia. Deze gastheren nemen je mee naar verborgen parels die alleen zij kennen. Luoghi magici waar tradities leven, waar de keuken je ziel raakt, en je Italië beleeft zoals het bedoeld is.
I padrone di casa
Uw gastheren
Deze reis wordt met passie en zorg begeleid door Kasper en Robertjan,
in samenwerking met onze charismatische guappos Franco en Nicola.
KASPER SCHOLTEN
BOURGONDIËR & HOST
ROBERTJAN LIEVAART
CHEF-KOK & HOST
FRANCO CAMARDA
SOMMELIER & HOST
NICOLA FANELLI
GASTHEER & HOST
Het programma
Een reis vol ontdekkingen en smaken
Bij Gruppo Puglia maken we geen geheimen van het feit dat sommige van de mooiste ervaringen tijdens onze reis een verrassing zijn. We nemen je mee naar plekken waar anders de deuren gesloten blijven en zorgen ervoor dat je het échte Italië ontdekt. Onze reis biedt een unieke combinatie van cultuur, culinair avontuur en persoonlijke ontmoetingen die je nergens anders zult vinden.
Onze reis omvat vier volle dagen en drie overnachtingen in een warm en gastvrij verblijf. Tijdens deze dagen ontdek je de rijke geschiedenis en cultuur van deze betoverende regio. In het gezelschap van lokale boeren en wijnmakers krijg je een unieke kijk achter de schermen en leer je de geheimen van Puglia kennen – van de tradities in de keuken tot de verhalen achter de wijngaarden.
IL DEGUSTAZIONI
De wijnproeverijen
Wijn is de rode draad door ons programma. We brengen je naar minstens vier verschillende wijnhuizen, waar je de kans krijgt om bijzondere wijnen te proeven en te leren van de meest gepassioneerde wijnmakers van de regio. Maak kennis met:
Giovanni Aiello
wiens wijnen een karakter hebben dat je niet snel zult vergeten
Nicola Chiaromonte
de veelvuldig bekroonde ‘primitivokoning’ van Puglia
Gianfranco Fino
een naam die synoniem is met topkwaliteit in Italië
Bepi Povia
de meester van de biologische Primitivo
Onze wijnmakers
Incontrare i nostri viticoltori
Onze wijnmakers zijn meesters in hun vak, met een unieke combinatie van passie, vakmanschap en traditie. Ze openen deuren naar een wereld die vaak verborgen blijft, waar de reis van druif tot glas een kunstvorm is.
Dit is jouw kans om niet alleen hun wijnen te proeven, maar ook de verhalen, het harde werk en de liefde achter elk glas te ontdekken. Ontmoet de mensen die de ziel van Puglia’s wijngaarden tot leven brengen.
“Beleef Puglia”
Deze reis neemt je mee naar het hart van Puglia, waar deuren worden geopend die anders gesloten blijven. Naast de wijnproeverijen ontdek je enkele van de mooiste plekken van de regio. We dineren bij onze amico Nicola Fanelli van Masseria Picola in Casilini, wandelen door het iconische Alberobello met zijn trulli en verkennen de witte stad Ostuni en de sfeervolle badplaats Monopoli. Overal ervaar je de gastvrijheid van de lokale bevolking, vaak met een glas wijn in de hand.
Het programma is vol, maar zorgvuldig samengesteld om je het beste van Puglia te laten beleven – een reis vol verrassingen en bijzondere ontmoetingen.
Ontdekkingstocht
door Puglia
Referenties
Kalender
Ga mee met Gruppo Puglia of
boek een reis op maat
Vaste reismomenten
Ontdek de magie van Puglia in 2025
Droom jij van een culinaire reis door het hart van Puglia? In 2025 organiseren we twee bijzondere reizen naar dit betoverende stukje Italië: in maart/april en oktober/november. Proef de smaken van de Primitivo, ontdek de iconische trulli, en ervaar de warmte van Italiaanse gastvrijheid.
De exacte data worden binnenkort bekendgemaakt, maar je kunt je nu alvast inschrijven voor de wachtlijst. Zo ben je verzekerd van een plek in onze exclusieve gruppo. Klik op de link hieronder en zet de eerste stap naar een unieke ervaring!
Reis op maat
Een unieke ervaring, helemaal voor jouw groep
Wil je met jouw wijnclub, sportteam, collega’s, jaarclub of vriendengroep een onvergetelijke reis maken? Laat ons jouw droom van Puglia tot leven brengen. Of het nu gaat om teambuilding, een werkuitje of een bijzondere viering, wij creëren een reis op maat die perfect aansluit bij jouw gezelschap.
Van wijnproeverijen en culinaire ontdekkingen tot authentieke ervaringen en bijzondere locaties: de mogelijkheden zijn eindeloos. Kies een datum die voor jullie uitkomt, en wij zorgen voor de rest. Neem vandaag nog contact met ons op en zet de eerste stap naar een unieke Italiaanse reis.
